一般来说，皮肤的衰老问题是具有着多种因素的。比如遭受到了长期强烈的光照，也可能是遭受到了生物氧化等等，这些情况都可能会导致皮肤出现早衰的问题。另外，如果你拥有不健康的饮食习惯以及生活习惯，那么也会导致你的皮肤过早衰老。尤其是在生活中，经常喝酒和抽烟的人，皮肤的衰老情况十分明显。另外，如果你生活中在污染较为严重的环境中，那么势必也会导致皮肤出现过早的衰老。
经常吃甜食会加速皮肤衰老？是真的么
甜食吃多了会导致体内的糖分过剩，不能自己分解，就会导致皮肤变老。虽然人体衰老的原因有很多，但是不太显眼的“糖化”现象也需要注意。多余的糖分可以附着在皮肤中的胶原蛋白上，可以破坏肌肤的弹性。进一步发展之后，可以使胶原蛋白发生断裂，让皮肤更加松弛，容易产生皱纹。
当你吃大量的糖和精制碳水化合物如白米饭、面包和面食时，身体内的血糖水平会变高。如果长期保持这种状态，糖分子与蛋白质(包括皮肤中的胶原蛋白)永久结合，发生糖化反应，这种反应是由于消耗过量的糖，从内部损害皮肤，使皮肤过早老化、没有弹性、产生皱纹、脸色变黄。
糖化是皮肤衰老的原因
什么叫糖化呢？
正常情况下，食物进入人体之后，首先会被特定的酶类分解为小分子物质，接着小分子物质被人体吸收，最后，再与酶类反应提供能量或者变成人体的一部分。
既然有正常的情况，那么，自然也有不正常的情况。如果血糖长期处于较高水平，血糖可以在没有酶类参与的情况下，与各种蛋白质结合，比如血红蛋白、视网膜上的蛋白等等。这种结合，称之为糖的非酶糖化（nonenzymic glycation，NEG）。
皮肤也有蛋白，如弹性蛋白、胶原蛋白。糖与弹性蛋白的非酶糖化，可以引起皮肤变薄；与胶原蛋白的非酶糖化，可以引起胶原蛋白结构改变，导致皮肤弹性下降,和同龄人相比会显老很多。
糖分虽然是我们身体当中不可获取的能量之一，但是倘若你没有加以控制，超标摄入，那么就很容易会导致体内的糖分过剩；特别是我们现在生活中含有糖分的物质太多了，一杯奶茶，一块蛋糕等等。不节制的摄入含有大量糖分的食物，很容易导致体内的糖分会出现过程问题。一旦体内的糖分过剩，那么是很容易导致你的皮肤变差，甚至是衰老的问题。
糖分摄入过多，除了会让皮肤的抵抗力变弱，还会使体内的雄性激素增多、皮脂分泌增加，然而这就会造成痘痘的爆发，痘痘的出现会让整个皮肤的状态变差显老。过多的糖分，还会让皮肤变得暗沉。在黑色素的生成过程中，糖会活化酪氨酸酶对黑色素的合成过程。
经常吃甜食的人可能会面临以下变化：
1、变胖
甜食的热量普遍都不低，比如下图1的这样一块甜点小蛋糕，热量就高达375千卡/100克。
还有很多人都爱吃的口感酥脆又很甜蜜的拿破仑，热量高达532千卡/100克，好家伙，吃上100克就相当于一顿饭的热量了呢。
经常吃甜食难免会导致热量摄入增加，会增加肥胖的风险，而肥胖是会增加慢性病的发病风险的，其中就包括糖尿病。
2、龋齿
就是我们平时说的“虫牙”、“蛀牙”，可别小看了龋齿，漫长的蛀牙病史是会发展到牙髓炎的，到时候可就笑不起来了……另外，牙疼起来真的很要命……
3、长痘
有研究表明，高GI的食物可能跟痤疮有关。也就是说，甜食吃的多了，确实会容易长痘哦！要想降低GI，除了少吃糖以外，还得注意每餐食物多样化（主食、蔬菜、蛋白质），延缓餐后血糖。
4、变老 ,甜食吃的多，会加速皮肤的老化进程。
葡萄糖的羧基可以和DNA、脂肪、蛋白的氨基经过一系列的反应生成糖基化终产物(AGEs) ，而AGEs能糖化胶原蛋白、弹性蛋白，加速皮肤衰老。
所以，要想保持年轻貌美，也得注意少吃糖！
美国营养学会杂志上发表的一项研究，研究人员研究了居住在不同国家的453名成年人的饮食，发现那些食用更多鱼类，橄榄油和豆类的人比那些吃更多肉类、黄油、高脂牛奶和糖的人的皱纹更少。
饮食和生活方式的选择会影响皮肤糖化作用的速度，过多的食用精制碳水化合物、吸烟、常吃加工食品和肉类、过量酒精以及常吃油炸过的食物都是高血糖负荷饮食。
令人高兴的是，一旦蛋白质被糖化后是可以被修复的。以下是一些保护你的皮肤免受高糖饮食的方法。
1、尝试地中海饮食
这种类型的饮食侧重于新鲜水果和蔬菜，全谷物和瘦蛋白，以减少炎症，并提供充足维生素 A、C和E。
2、慢慢做饭，低温烹饪
在低于120℃的温度下烹饪食物还可以最大限度地减少糖毒素的形成，因此尽可能尝试蒸汽、烩、煮或炖。用柠檬汁或苹果醋腌制过的食物可以帮助延缓甘油毒素形成，在烧烤时可以试着使用。
3、喝绿茶
应该每天喝一两杯绿茶，绿茶是一种强大的皮肤保护剂，它可以刺激胶原蛋白的生成具有抗糖化作用。
4、多吃香料
香料也可以用来帮助抗衰老，比如姜黄、肉桂、丁香、姜、大蒜等几乎所有香料均具有抑制糖基化终产物产生的能力，这要归功于其抗炎和免疫促进作用以及血糖平衡特性。
5、增加肌肽的摄入量
肌肽是一种氨基酸，已被证明可以保护免受糖基化终产物的破坏。可以通过摄入更多的鱼、有机奶酪和鸡蛋来增加氨基酸肌肽的膳食水平。β-丙氨酸和组氨酸都是肌肽的前体，石榴、苜蓿、胡萝卜、芹菜、黄瓜、菊苣、大豆、鲑鱼和大蒜中都含有这些成分。
6、多吃膳食纤维
多吃鹰嘴豆，扁豆，豆类和大多数蔬菜等食物富含纤维，这不仅有助于消化健康，而且还有助于调节抗糖化的血糖水平。这些素食菜肴，具有较低的糖基化终产物。
7、多吃浆果和柑橘
鲜艳的糖基化终产物抑制浆果含有丰富的纤维，抗氧化剂和维生素C，有助于皮肤紧致，减少细纹和皱纹的出现。这些也有助于促进抗皱的透明质酸的生成。葡萄柚、橘子和西红柿中含有的成分都有助于透明质酸的分解。
保持皮肤良好小贴士：
1、平衡膳食规律作息，每天至少摄入13种食物。
2、要远离精制糖、转化糖、加工糖，比如奶茶、蛋糕、果汁等甜食。
3、要少吃油腻食物，以及煎烤炸等高温烹饪过的食物。比如各类烧烤、动物内脏、火锅等。
4、要加强体育锻炼，保证规律作息和良好的生活习惯。
经常吃甜食会加速皮肤衰老？是真的么
答案： 是真的
本文来源：互联网
评论