口服胶原蛋白美容?

如今，市面上的不少口服胶原蛋白产品，都会直呼自己有“美容养颜”“改善皮肤”的功效。

直接口服胶原蛋白，或吃富含胶原蛋白、胶原蛋白的降解产物明胶的食物，会起到美容养颜的作用。 口服胶原蛋白美容? 是真的么

我们皮肤的弹力确实是来源于真皮层中的胶原蛋白和弹性蛋白， 但是直接吃掉这些蛋白质对于改善皮肤是没有用的。

因为它们都在 消化道中被分解 成氨基酸或者短肽再被吸收， 不会直接进入皮肤组织，也不能定向地在真皮层中重新组装。

如果想靠食物减少胶原蛋白的损伤和流失， 多吃新鲜蔬菜和水果 或许会有一点点效果，因为我们机体内组装胶原蛋白需要维生素C的协助。

口服胶原蛋白无法美容养颜，那么能不能通过它来补充蛋白质呢？

蛋白质是由氨基酸组成的，人体有 20 多种氨基酸，其中 8 种是人体不能自身合成、必须由食物直接供应的，叫做“人体必需氨基酸”。

蛋白质的好坏就由必需氨基酸的种类和含量来判定。 鱼、禽、蛋、瘦肉、牛奶、大多数坚果和豆类中蛋白质的必需氨基酸很多，所以称为“优质蛋白质”。 而口服胶原蛋白产品不含有全部的必需氨基酸，是一种“劣质蛋白质”。

也就是说，口服胶原蛋白不能补充营养，还得吃其他优质蛋白食物来满足身体需要。 所以，别再把钱浪费在打着“胶原蛋白”旗号的食品上了。

口服胶原蛋白美容? 是真的么
答案：是假的

文章来源：科普中国