黄瓜“顶部带花” 有时属于正常现象， 黄瓜花通常是宿冠花,在完成传粉、授粉后,可以不马上脱落，而是等黄瓜果实再生长一段时间后再脱落。网友说， 顶花黄瓜打了激素不能吃？是真的么
除此之外,现代农业在种植黄瓜时,为防止幼小果实脱落，种植者会在其果柄部位涂抹防落素，如果不小心将它抹到了花朵上，就会使花朵紧密地黏附在黄瓜顶端，甚至干脆不脱落。
防落素一般成分是“对氯苯氧乙酸”, 是一种植物激素， 这种物质用量不会很大，而且也不会对人体造成什么伤害 ，所以大家还是可以放心吃的。
顶花黄瓜打了激素不能吃？是真的么
答案：是假的
审核专家 韩宏伟
国家食品安全风险评估中心
文章来源：科学辟谣
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