孕妇和糖尿病人不能吃西瓜？

“多处淮乡得，天然碧玉团。破来肌体莹，嚼处齿牙寒。清敌炎威退，凉生酒量宽。东门无此种，雪片簇冰盘”。这首题为《西瓜》的宋代诗词，带我们一起领略了炎炎夏日来自西瓜的清爽甘甜，那是一种沁人心脾的味道。

相对于其他水果，西瓜不仅甘甜适度，还富含了丰腴的水分、维生素和矿物质，故而备受男女老少的喜爱。 网传孕妇和糖尿病人不能吃西瓜？是真的么

西瓜的升糖指数（GI）较高，含糖量却并不高，控制总量就可以。

任何的食物都有其特有的营养价值和风味，没有绝对的不能吃，而是如何选择，以及吃多少的问题。对于孕妇和糖尿病人而言，过多的糖分摄入会对血糖负荷产生影响。因此，就要考虑升糖指数（GI）和含糖量的问题。

GI是指100克食物消化吸收后令血糖波动的程度，越高表示升血糖速度越快、越低表示升血糖速度越慢。 西瓜的GI是72，确实很高。 西瓜90%以上的重量都来源于水分， 每100克的糖分含量仅为5.5克，远低于同等重量下的其他水果。 将食物的GI和含糖量联合计算可获得血糖负荷（GL），即食物最终对血糖的影响程度。 西瓜的GL为3.96，处于较低水平。

也就是说，只要控制吃西瓜的总量，孕妇和糖尿病人吃西瓜是没有问题的。

孕妇和糖尿病人不能吃西瓜？是真的么
答案：是假的

文章来源：科学辟谣