啤酒是介于酒与清凉饮料之间而广为饮用的嗜好品。随着人们生活水平的不断提高,饮用啤酒已经从消夏饮料转入不受季节限制的常年消费的健康饮料了。
有的网友说,常喝啤酒会使人发胖,产生啤酒肚 。“啤酒肚”是喝啤酒喝出来的?是真的么
其实,“啤酒肚”这个锅不能让啤酒单独背。
“啤酒肚”的根本原因是肥胖, 与常见饮料相比,啤酒的热量并不算高。 另外, 酒精的能量代谢方式跟蛋白质、脂肪和碳水化合物不一样,它几乎不会作为能量在体内储存,所以少量喝啤酒不会直接导致腹部肥胖。
虽然说啤酒本身不是“啤酒肚”的罪魁祸首,但也不意味着可以“贪杯”。有研究发现 ,喝酒会增加食欲,让人吃得更多。 啤酒配上烧烤、小龙虾、火锅和炸鸡等会间接导致热量增高,长此以往可能就会引起肥胖,形成“啤酒肚”。
审核专家 韩宏伟
国家食品安全风险评估中心研究员
“啤酒肚”是喝啤酒喝出来的?是真的么
答案:亦真亦假
文章来源:科学辟谣
评论